Pumpkin Cheesecake Muffins
  1. Preriscalda il forno a 220°C e rivesti uno stampo per 12 muffin con i pirottini

  2. Mescola la purea di zucca con gli zuccheri, poi aggiungi uova, olio e vaniglia

  3. In un'altra ciotola unisci farina, spezie, lievito, bicarbonato e sale

  4. Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di zucca alternando con il latte

  5. Lascia riposare l'impasto 30 minuti

  6. Prepara il ripieno montando formaggio, zucchero, farina, vaniglia e latte fino a ottenere una crema liscia

  7. Trasferisci la crema cheesecake in una sac-à-poche

  8. Riempi i pirottini fino all'orlo

  9. Crea un piccolo vortice al centro con la crema cheesecake

  10. Decora con semi di zucca

  11. Cuoci 5 minuti a 220°C

  12. Abbassa la temperatura a 170°C e cuoci altri 12-15 minuti

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🧁Muffins

Cuisine🇺🇸American

Occasions📆Everyday🍂Fall🦃Thanksgiving

Season🍂Fall

DifficultyEasy ⏰ 25m

Loading...