Courge Spaghetti À La Sicilienne
  1. Couper la courge en deux sur la longueur

  2. Retirer les graines, saler et poivrer. Déposer les deux moitiés de courge faces coupées sur une plaque huilée

  3. Cuire au four à 175°C (350°F) environ 40 minutes

  4. Pendant ce temps, faire sauter les poivrons avec l’huile dans un poêlon

  5. Ajouter les tomates séchées, le pesto, le jus d’orange et le zeste

  6. Bien mélanger. Réserver

  7. Lorsque la courge est cuite, gratter l’intérieur avec une cuillère et ajouter la chair au mélange avec les épinards

  8. Faire tomber les épinards. Saler et poivrer. Servir.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday🥙Light Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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