Remova a casca da laranja e a parte branca para evitar que o bolo fique amargo.
No liquidificador, bata a polpa de 2 laranjas, 1 xícara de açúcar, 3 ovos e ½ xícara de óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento químico, e misture rapidamente apenas para incorporar.
Unte uma assadeira e despeje a massa do bolo nela.
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e asse por cerca de 40 minutos, verificando o cozimento.
Enquanto o bolo está assando, prepare as raspas de 2 laranjas misturadas com um pouco de açúcar.
Quando o bolo estiver pronto, faça furinhos na superfície e regue com o suco das laranjas e a mistura de açúcar com as raspas.
Deixe o bolo descansar para que absorva a calda antes de servir.
