Chili Sin Carne
  1. Pel de ui en de knoflook en snijd ze fijn.

  2. Maak de paprika's en de peper schoon en snijd ze in stukjes.

  3. Fruit de ui en de knoflook met de komijn, paprikapoeder en kaneel zacht in de olijfolie.

  4. Voeg het gehakt, de paprika's, de peper en de tomatenblokjes toe en laat dit 15 minuten zacht sudderen.

  5. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

  6. Spoel de kidneybonen in een zeef af. Warm de kidneybonen op in de tomatensaus.

  7. Snijd de halve limoen in partjes.

  8. Was de koriander en knip het grof.

  9. Serveer de chili met de rijst, een partje limoen en strooi er koriander over.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🌶️Chili

Cuisine🇲🇽Mexican

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...