Carote Con Crema Di Fagioli E Mandorle
  1. Taglia le carote per il lungo in 4.

  2. Cuoci le carote in padella con olio, aglio, timo, sale e pepe per 10 minuti con mezza tazzina d’acqua. Coperto per i primi 5 minuti poi scoperto.

  3. Spolvera la paprika un attimo prima di spegnere.

  4. Per la crema, frulla tutti gli ingredienti.

  5. Servi le carote adagiate nella crema, con mandorle tostate sbriciolate.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍽️Main Dish

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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