Пампухи На Картоплі
  1. Дрібно натираємо картоплю, додаємо теплий картопляний узвар і добре розмішуємо.

  2. Додаємо цукор, сіль та дріжджі, добре розмішуємо.

  3. Додаємо половину борошна і вимішуємо, потім поволі додаємо решту та замішуємо тісто.

  4. Накриваємо тісто рушником та ставимо у тепле місце, щоб підійшло.

  5. Змащуємо руки олією, відщипуємо тісто, накладаємо начинку і формуємо пампухи.

  6. Смажимо у добре розігрітій олії до насиченого золотистого кольору.

  7. Перед подачею посипаємо пудрою.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🥐Pastry

CuisineUkrainian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...