Krok 1 Wszystkie składniki umieść w misie i zagnieć na jednolite ciasto. Połowę ciasta zawiń w folię spożywczą i schowaj do lodówki.

Krok 2 Prostokątną formę do ciasta (33 x 23 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C

Może się przydać! Uniwersalna forma do pieczenia sprawdzi się idealnie w Twojej kuchni. W zestawie z pokrywą ułatwi przechowywanie i transport ciasta.

Krok 3 Drugą połowę ciasta rozwałkuj na wielkość formy i wyłóż nim dno. Nakłuj ciasto i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut do zrumienienia. Nie wyłączaj piekarnika.

Krok 4 Mus jabłkowy wymieszaj dokładnie ze skrobią ziemniaczaną. Możesz dodać też cynamon jesli lubisz.

Krok 5 Na podpieczony spód wysyp bułkę tartą a następnie wyłóż mus jabłkowy.

Krok 6 Schłodzoną część ciasta rozwałkuj na oprószonym mąką blacie i ułóż na wierzchu musu. Ponakłuwaj ciasto widelcem.

Krok 7 Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 50-55 minut, aż wierzch się zarumieni. Odstaw do całkowitego wystudzenia.

Mąka pszenna Polka do ciast Najdelikatniejsza i najbielsza mąka. Doskonale sprawdzi się przy pieczeniu biszkoptów, puszystych tortów, muślinowych bab ucieranych. Doskonale się napowietrza przy przesiewaniu, co sprawia, że ciasto po upieczeniu jest niezwykle puszyste. Bardzo łatwo też wyrabia się z niej ciasto, które później fantastycznie rośnie. Ta mąka jest idealnie gładka.