Ніжний, Як Крем: Рецепт Найкращого Паштету З Курячої Печінки
  1. Цибулю наріжте кубиками, а моркву півкільцями.

  2. Обсмажте овочі до золотистості і додайте нарізану селеру, часник і лавровий лист.

  3. Після цього додайте ще масло.

  4. Печінку почистіть від жирових залоз і додайте у сковорідку смажитись.

  5. Коли печінка обсмажиться, то влийте вино і смажте 3 хв.

  6. Влийте вершки і додайте спеції. Готуйте ще 20 хв.

  7. Зніміть з вогню та вийміть лавровий лист і додайте 200 г вершкового масла.

  8. Перебийте масу блендером і поставте в холодильник для застигання.

Course🍤Appetizer

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🥫Pâté

CuisineUkrainian

Occasions🎊Party🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

Loading...