Die roten Linsen in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen. 30 Minuten einweichen lassen, danach gut abspülen.
Die eingeweichten Linsen zusammen mit allen übrigen Zutaten in einen Mixer geben und zu einem glatten Teig pürieren.
Den Teig in 6 gleich große Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) je nach Größe 25–35 Minuten backen.
