Kartoffelgratin Mit Bratwürsten
  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. mehlig_kochende_Kartoffeln schälen, in ca. 2 mm dicken Scheiben in die vorbereitete Form hobeln. Lauch längs halbieren, in feine Streifen schneiden, beigeben. Käse grob reiben, ¾ des Käses mit den mehlig_kochende_Kartoffeln und dem Lauch mischen.

  2. Saucen-Halbrahm, Quark und Milch verrühren, Knoblauch dazupressen, würzen, über die mehlig_kochende_Kartoffeln giessen. Restlichen Käse darüberstreuen.

  3. Würste auf den Gratin legen.

  4. Backen: ca. 55 Min. in der unteren Hälfte des Ofens.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥘Casserole

Cuisine🇨🇭Swiss

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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