Швидка Вечеря З Картоплі, Яєць Та Ковбаси
  1. Картоплю чистимо й натираємо на великій тертці.

  2. Так само робимо і з ковбасою.

  3. У миску до тертих продуктів кидаємо подрібнену зелену цибульку, вбиваємо два яйця, солимо та перчимо.

  4. Тепер всипаємо борошно й добре все перемішуємо.

  5. Дивіться по консистенції, якщо маса здається дуже рідкою, не бійтеся додати ще трохи борошна.

  6. Розігріваємо сковорідку, кладемо туди шматочок вершкового масла і додаємо трохи олії.

  7. Викладаємо всю масу, розрівнюємо ложкою, накриваємо кришкою і залишаємо на мінімальному вогні приблизно на 12 хвилин.

  8. Потім беремо велику пласку тарілку, накриваємо нею сковорідку, спритно перевертаємо наш корж і обережно зсуваємо його назад іншою стороною.

  9. Смажимо ще кілька хвилин, але вже без кришки.

  10. Готову вечерю краще подавати до столу гарячою.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍽️Main Dish

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...