Сир, сметану, сіль покладіть у чашу блендера і перемішайте.
Додайте борошно з розпушувачем і содою і замісіть м’яке тісто.
Розділіть його на дві частини.
Кожну розкачайте завтовшки 5 мм.
Половину начинки (змішайте всі інгредієнти) викладіть на кожен корж, притрусіть тертим сиром і загорніть рулетом.
Кожен рулет розріжте на 6 частин.
Розкладіть їх у формочки для кексів.
Випікайте 20-25 хв в розігрітій до 180 градусів духовці до рум’яної скоринки.
