Veganska Dan Dan Nudlar
  1. Börja med att förbereda dina grönsaker genom att strimla salladslöken och separera de vita delarna och de gröna.

  2. Koka dina nudlar och låt dem stå i kallt vatten tills de ska serveras så de håller sin konsistens.

  3. Rosta sichuanpepparkornen i en torr wok eller stekpanna.

  4. Hetta upp en wok eller stekpanna till hög värme med lite rapsolja och stek sojafärsen, surkålen och de vita delarna av salladslökarna.

  5. I samma wok eller stekpanna häller du i lite mer rapsolja och fräser vitlök, ingefära och färsk chili på hög värme i ca 30 sekunder.

  6. Slå i alla flytande ingredienser till såsen i pannan och rör om.

  7. Nu kan du välja att servera dina nudlar på ett av två sätt.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan...

Category🍜Noodles

CuisineAsian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...