Biscuiți Cu Morcov Și Cremă
  1. Curăță morcovii și dă-i pe răzătoare. Pune deoparte o cantitate mică pentru decor.

  2. Într-un bol, mixează untul cu zahărul brun, pasta cu vanilie și sarea până devin cremoase. Adaugă oul și încorporează. Amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul, apoi adaugă-le în aluat împreună cu migdalele și morcovii. Acoperă aluatul și lasă-l la frigider minim 1 oră.

  3. Ia bucăți de aluat cam cât o lingură și modelează bile. Așază-le în tavă cu distanță între ele și aplatizează ușor, după baga-le la cuptor. Poziție grătar: central. Durată de coacere: despre 10 - 12 Minute. Lasă biscuiții să se răcească în tavă.

  4. Întinde morcovii rași pe hârtie de copt și pune-i în cuptorul oprit pentru 2 ore, ca să se usuce.

  5. Amestecă crema de brânză cu zahărul pudră, zahărul vanilat și sucul de lămâie. Întinde topping-ul peste biscuiții răciți și pune la frigider. Decorează cu morcovii uscați chiar înainte de servire.

  6. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și preîncălzește cuptorul. Temperatura cuptor cu căldură sus și jos: 180 °C. Temperatura cuptor cu convecție: 160 °C.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍪Cookies

CuisineRomanian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...