Verwijder de pitten uit de Medjoul dadels en voeg het vlees van de dadels in een keukenmachine of hakmolen.
Voeg vervolgens de ongezouten pinda's, cacaopoeder, pindakaas en amandelpasta in de keukenmachine en hak tot een grove massa. Het is lekker als er nog grove stukken pinda's in de bliss balls zitten.
Schaaf de pure chocolade met een mes tot klein schaafsel. Voeg dit bij de dadel pasta en verdeel goed.
Draai nu balletjes van de pasta en laat minimaal 1 uur in de koelkast opstijven, zodat ze stevig zijn.
