Den Ofenkäse in der Mitte einmal durchschneiden und aus der oberen Hälfte einen Stern ausstechen.
Auf die untere Hälfte die Preiselbeeren verteilen und die obere Hälfte draufsetzen.
Die Sonntagsbrötchen um den Käse verteilen, mit Eigelb bepinseln und etwas Sesam drüber streuen.
Nach Packungsanweisung backen.
