Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Відваріть або запечіть у духовці буряки. Потім остудіть їх, очистіть і наріжте кубиками або тонкими скибочками.
Волоські горіхи злегка підсмажте на сухій сковороді до появи аромату, а потім крупно порубайте ножем.
У великій мисці викладіть шпинат, зверху додайте кубики буряків, посипте розкришеною фетою і додайте горіхи.
Для заправки: у маленькій чашці змішайте оливкову олію, лимонний сік, мед, сіль, перець до смаку. Полийте салат заправкою та акуратно перемішайте двома ложками.
При подачі можна прикрасити кількома горішками або часточкою лимона. Їжте лише у свіжому вигляді.