sunny_autumn

Mediterraner Zitronen Butterbean Quinoa Salat Zutaten:
- Quinoa
- Butterbeans (Riesenbohne/ Weiße Bohnen)
- Paprika
- Feta
- getrocknete Tomaten
- Zitrone
- Fake Chicken (optional)

Dressing:
- Olivenöl
- Zitronenzest
- Zitronensaft
- gefrorene Italienische Kräuter
- Salz (echt wichtig)
- bisschen Knoblauchpulver

Was zu tun:
- Bohnen waschen und abtrocknen
- Paprika und Fake Hähnchen anbraten

Soja Butterbean und Kichererbsen Quinoa Salat
Zutaten:
- Butternut Kürbis (damit er würfelig bleibt weil fester in Struktur)
- Quinoa
- Kichererbsen
- Apfel/ Granatapfelkerne
- grüne Paprika
- Feta (optional)

Dressing:
- Soja Sauce
- Reisessig
- Sesamöl
- Ahornsirup
- Random Gewürze

Kürbis mit Soja Sauce und Ahornsirup, Currypulver, Garam Massala und so in den Ofen. Erst Kürbis dann Kichererbsen