Kycklinggryta Med Curry (Kokosmjölk)

Det finns en version med matlagnings/vispgrädde också i profilen.

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar.

  2. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i klyftor eller mindre bitar. Pressa vitlöken.

  3. Skär kycklingen i bitar. Salta och peppra kycklingen. Bryn kycklingen i smör i en stor gryta.

  4. Tillsätt paprika, lök, vitlök, curry och paprikapulver och låt fräsa cirka 3 minuter.

  5. Tillsätt kokosmjölk, crème fraiche, kycklingbuljong och soya. Koka upp och krydda vid behov. tillsätt ca en halv dl vatten.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍛Curry

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...