500 g hvedemel 100 g grahamsmel 10 salt 140 revet gulerod + 150 g hvedemel, 50 g grahamsmel, 50 g vand Lad dem hæve længere tid end der står i opskriften Der bliver 20 boller af 76-80 gram, og de kan alle være på een plade a 4x5 rækker De fik 5 minutter længere tid end opskriften
Gode og luftige. Lavede med grahamsmel og solsikkekerner og lidt ekstra vand. Meget mere våd dej end det står i opskriften, brugte derfor også væsentlig mere mel og fik så også flere og større boller. Regn med omkring 80-85 gram (lavede med 90-100 g) dej pr bolle