Approuvé. Les oeufs de cabillaud étaient très secs et il a fallu battre longtemps pour avoir le moins possible de grumeaux, mais ok. J'ai utilisé moitié huile d'arachide et moitié huile d'olive.
A l'avenir, en faire le double car on a plus de marge d'erreur dans la répartition dessous-dessus. Ici, il a manqué du kibbe nayeh pour finir le dessus.
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